Os amantes da sangria consideram-na muito mais do que uma simples bebida!

Original do sul da Península Ibérica, o “Sangre del Toro”, como inicialmente se designava, teve origem em comunidades humildes, mas com o passar dos anos, passou a ser apreciada por diferentes classes sociais, tornando-se cosmopolita com um status de bebida internacional.

Hoje são muitas as receitas com base no vinho tinto, a tradicional, e as suas derivações com base em vinho branco, espumantes, cavas ou “Champagne”.